https://wiki.htw.stura-dresden.de/api.php?action=feedcontributions&feedformat=atom&user=90.186.0.80 2026-04-16T11:15:59Z Benutzerbeiträge MediaWiki 1.44.3 https://wiki.htw.stura-dresden.de/index.php?title=Einf%C3%BChrungswoche_f%C3%BCr_Erstsemester/2012/Catering&diff=21707 2012-09-27T15:15:34Z

<p>90.186.0.80: /* Kaffeeversorgung */</p> <hr /> <div>== Organisation ==<br /> <br /> * [[Ben]] - b.weiss@stura.htw-dresden.de<br /> * Martin Beyer - artbey@aol.com<br /> <br /> == to do Liste ==<br /> ; Das Catering wird geplant für 900 Erstsemester<br /> ; schaut Euch zur Not nochmal an, was ich letztes Jahr alles geplant habe [[ESE 2011]]<br /> <br /> === Transporter ===<br /> * ausleihen? Angebote einholen oder wer kennt wen der einen hat.<br /> *: zum einkaufen<br /> *: Biertischgarnituren müssen auch geholt werden<br /> *: etc.<br /> *: [http://www.studententransporter.de/preise.html Studententransporter für ca. 59 € pro Tag]<br /> *:* hat sich in der Vergangenheit als unzuverlässig erwiesen<br /> <br /> === Kaffeeversorgung ===<br /> * benötigen etwa 250 l<br /> ** Studentenwerk anfragen (letztes Jahr waren das ungefähr 450 € für 300 l Kaffee)<br /> ** [http://www.rösterei-dresden.de Dresdner Kaffee und Kakao Rösterei] anfragen wegen Industriekaffeemaschine<br /> **: oder wie man es sonst noch regeln könnte, bzw. ob die Wissen wo man sich eine ausleihen könnte<br /> ** eigen Initative :)<br /> ** Mail für die Industriemaschine und an die Rösterei ging raus, noch keine Antwort<br /> <br /> === Biertische ===<br /> * [[FSR]]'s anschreiben zwecks Benutzung der Garnituren die im Lager stehen S 523<br /> * über [[DGB]] Jugend Sachsen (auch mit [http://www.buerger-courage.de Netzwerk Bürger.Courage])<br /> *: ggf. mit [[Benutzer:PaulRiegel|PaulRiegel]] zu besprechen, der Kontakt vermitteln kann<br /> * [[Neustädter Hausbrauerei]] anfragen, auch wegen Bier (jeweils 3 Fässer Neustadt hell, Elbhang rot (Bio)) und Zapfanlage <br /> * eigene Ideen :)<br /> * vllt. mieten http://www.mietmagazin.de/produkte,5.php?cat_id=1000&amp;art_id=1000002.00<br /> * [[X|Hendrik]] hat im [https://www.hzdr.de/ HZDR] angefragt: können wohl 15 Garnituren bekommen<br /> ** Evtl. den Erstis HZDR in die Wahrnehmung werfen<br /> <br /> === Grillen ===<br /> * Grillen ist am Dienstag 02.10.<br /> * [[FSR]]'s anfragen, wegen Benutzung der Grills<br /> *: Grill des FSR I/M ausleihbar für 20€ kaution und kleinen Obolus<br /> *: Helferinnen/Helfer ordern für die ESE <br /> * Grillgut bestellen bei z.B.<br /> *: [http://www.dfw24.de/ Dürrröhrsdorfer]<br /> *: Christian Krolop hätte da auch jemanden an der Hand<br /> *: eigen Initative :)<br /> ** benötigt wird:<br /> **: Bratwürste: 400 Stück<br /> **: Steaks: 500 Stück (jeweils eine Marinade reicht, da man das es eh nicht mehr unterscheiden kann)<br /> *** Schwein: 300 Stück<br /> *** Hähnchen: 200 Stück (wahrscheinlich bei Selgros vorbestellen, da letztes nicht bei Dürrröhrsdorfer möglich)<br /> **: Grillkäse: 150 Stück<br /> **: Vegane Bratwürste: 50 Stück<br /> <br /> === Gulaschkanone ===<br /> <br /> * benötigt wird sie für den 01.10.2012 muss dann frühs schon geliefert werden<br /> * Anfragen bei<br /> *: [http://www.gulaschkanone-dresden.de/ gulaschkanone-dresden] <br /> *: benötigt werden 2 [[Gulaschkanonen]] für die Menge an Personen <br /> *: Konditionen letztes Jahr: <br /> *:* pro [[Gulaschkanone]] 100 € Kaution <br /> *:* Mietpreis pro [[Gulaschkanone]] für einen Tag 100 € <br /> *:* da wir 2 [[Gulaschkanonen]] brauchen bezahlen wir nur einmal Reinigung 50 € <br /> *: Lieferung durch Vermieter und die 2te [[Gulaschkanone]] holt vielleicht Droy (muss man ihn mal fragen)<br /> * Suppen bei [[SELGROS]] vorbestellen, benötigen rund 280 l Suppe<br /> * benötigte Suppen (mit 4,2 Liter pro Dose gerechnet)<br /> *: Kartoffelsuppe: 18 Dosen<br /> *: Kesselgulasch/Gulaschsuppe: 35 Dosen<br /> *: Tomatensuppe: 18 Dosen<br /> * und noch 175 Wiener (über's Grillgut mitbestelle...)<br /> <br /> === Inventur ===<br /> * Geschirr, Becher (0,4 l Plastebecher, 0,3l Kaffeebecher) und Besteck<br /> * Was so an Esserei noch da ist (z.B. Marmelade, Ketchup, Senf und co.)<br /> * Servietten, etc.<br /> * 600 x 0,3 l Kaffeebecher<br /> * 600 x 0,2 l Kaffeebecher<br /> <br /> === Einkaufsliste ===<br /> * würde [[Ben|ich]] dann übernehmen, könnt aber auch schon selber damit anfangen :)<br /> * weiteres:<br /> ** Joghurt 20 Paletten á 20 Becher á 100g (im Selgros, vorbestellen?)<br /> ** 30 kg Bananen<br /> ** 30 kg Äpfel<br /> ** 15 kg WeintrauBen<br /> ** 5 kg Kirschtomaten<br /> ** bei [[Bäcker]] bestellen<br /> *** 2000 Brötchen (gleich in Mülltüten)<br /> *** 300 Schnecken<br /> *** (Brot als Teilalternative für Toastbrot bei Gulaschkanone?)<br /> <br /> === besondere Ernährung ===<br /> Beispiele für selbst gewählte oder benötigte Ernährungsweisen<br /> * vegan<br /> * vegetarisch<br /> * laktosefrei<br /> * …<br /> <br /> * übernehmen Chris und Pat (2 Freunde, die in Pillnitz studieren)</div>

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<p>90.186.0.80: /* Kaffeeversorgung */</p> <hr /> <div>== Organisation ==<br /> <br /> * [[Ben]] - b.weiss@stura.htw-dresden.de<br /> * Martin Beyer - artbey@aol.com<br /> <br /> == to do Liste ==<br /> ; Das Catering wird geplant für 900 Erstsemester<br /> ; schaut Euch zur Not nochmal an, was ich letztes Jahr alles geplant habe [[ESE 2011]]<br /> <br /> === Transporter ===<br /> * ausleihen? Angebote einholen oder wer kennt wen der einen hat.<br /> *: zum einkaufen<br /> *: Biertischgarnituren müssen auch geholt werden<br /> *: etc.<br /> *: [http://www.studententransporter.de/preise.html Studententransporter für ca. 59 € pro Tag]<br /> *:* hat sich in der Vergangenheit als unzuverlässig erwiesen<br /> <br /> === Kaffeeversorgung ===<br /> * benötigen etwa 250 l<br /> ** Studentenwerk anfragen (letztes Jahr waren das ungefähr 450 € für 300 l Kaffee)<br /> ** [http://www.rösterei-dresden.de Dresdner Kaffee und Kakao Rösterei] anfragen wegen Industriekaffeemaschine<br /> **: oder wie man es sonst noch regeln könnte, bzw. ob die Wissen wo man sich eine ausleihen könnte<br /> ** eigen Initative :)<br /> ** Mail ging raus, noch keine Antwort<br /> <br /> === Biertische ===<br /> * [[FSR]]'s anschreiben zwecks Benutzung der Garnituren die im Lager stehen S 523<br /> * über [[DGB]] Jugend Sachsen (auch mit [http://www.buerger-courage.de Netzwerk Bürger.Courage])<br /> *: ggf. mit [[Benutzer:PaulRiegel|PaulRiegel]] zu besprechen, der Kontakt vermitteln kann<br /> * [[Neustädter Hausbrauerei]] anfragen, auch wegen Bier (jeweils 3 Fässer Neustadt hell, Elbhang rot (Bio)) und Zapfanlage <br /> * eigene Ideen :)<br /> * vllt. mieten http://www.mietmagazin.de/produkte,5.php?cat_id=1000&amp;art_id=1000002.00<br /> * [[X|Hendrik]] hat im [https://www.hzdr.de/ HZDR] angefragt: können wohl 15 Garnituren bekommen<br /> ** Evtl. den Erstis HZDR in die Wahrnehmung werfen<br /> <br /> === Grillen ===<br /> * Grillen ist am Dienstag 02.10.<br /> * [[FSR]]'s anfragen, wegen Benutzung der Grills<br /> *: Grill des FSR I/M ausleihbar für 20€ kaution und kleinen Obolus<br /> *: Helferinnen/Helfer ordern für die ESE <br /> * Grillgut bestellen bei z.B.<br /> *: [http://www.dfw24.de/ Dürrröhrsdorfer]<br /> *: Christian Krolop hätte da auch jemanden an der Hand<br /> *: eigen Initative :)<br /> ** benötigt wird:<br /> **: Bratwürste: 400 Stück<br /> **: Steaks: 500 Stück (jeweils eine Marinade reicht, da man das es eh nicht mehr unterscheiden kann)<br /> *** Schwein: 300 Stück<br /> *** Hähnchen: 200 Stück (wahrscheinlich bei Selgros vorbestellen, da letztes nicht bei Dürrröhrsdorfer möglich)<br /> **: Grillkäse: 150 Stück<br /> **: Vegane Bratwürste: 50 Stück<br /> <br /> === Gulaschkanone ===<br /> <br /> * benötigt wird sie für den 01.10.2012 muss dann frühs schon geliefert werden<br /> * Anfragen bei<br /> *: [http://www.gulaschkanone-dresden.de/ gulaschkanone-dresden] <br /> *: benötigt werden 2 [[Gulaschkanonen]] für die Menge an Personen <br /> *: Konditionen letztes Jahr: <br /> *:* pro [[Gulaschkanone]] 100 € Kaution <br /> *:* Mietpreis pro [[Gulaschkanone]] für einen Tag 100 € <br /> *:* da wir 2 [[Gulaschkanonen]] brauchen bezahlen wir nur einmal Reinigung 50 € <br /> *: Lieferung durch Vermieter und die 2te [[Gulaschkanone]] holt vielleicht Droy (muss man ihn mal fragen)<br /> * Suppen bei [[SELGROS]] vorbestellen, benötigen rund 280 l Suppe<br /> * benötigte Suppen (mit 4,2 Liter pro Dose gerechnet)<br /> *: Kartoffelsuppe: 18 Dosen<br /> *: Kesselgulasch/Gulaschsuppe: 35 Dosen<br /> *: Tomatensuppe: 18 Dosen<br /> * und noch 175 Wiener (über's Grillgut mitbestelle...)<br /> <br /> === Inventur ===<br /> * Geschirr, Becher (0,4 l Plastebecher, 0,3l Kaffeebecher) und Besteck<br /> * Was so an Esserei noch da ist (z.B. Marmelade, Ketchup, Senf und co.)<br /> * Servietten, etc.<br /> * 600 x 0,3 l Kaffeebecher<br /> * 600 x 0,2 l Kaffeebecher<br /> <br /> === Einkaufsliste ===<br /> * würde [[Ben|ich]] dann übernehmen, könnt aber auch schon selber damit anfangen :)<br /> * weiteres:<br /> ** Joghurt 20 Paletten á 20 Becher á 100g (im Selgros, vorbestellen?)<br /> ** 30 kg Bananen<br /> ** 30 kg Äpfel<br /> ** 15 kg WeintrauBen<br /> ** 5 kg Kirschtomaten<br /> ** bei [[Bäcker]] bestellen<br /> *** 2000 Brötchen (gleich in Mülltüten)<br /> *** 300 Schnecken<br /> *** (Brot als Teilalternative für Toastbrot bei Gulaschkanone?)<br /> <br /> === besondere Ernährung ===<br /> Beispiele für selbst gewählte oder benötigte Ernährungsweisen<br /> * vegan<br /> * vegetarisch<br /> * laktosefrei<br /> * …<br /> <br /> * übernehmen Chris und Pat (2 Freunde, die in Pillnitz studieren)</div>

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